| Vous faites quoi en ce moment ? | |
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+24Cocorixadix Marie-Marthe sergiojjboy Nerix falla James007 DORIANIX liovero danae loiekipete joel Bebenix jbodoux zazmuzix tatarenix jujuramix motix marie-anne38 Iroisefix nadinixe Brucette74 liloulix bernardus cricri30àdix 28 participants |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
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Invité Invité
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motix villageois affirmé
Nombre de messages : 122 Age : 60 Localisation : moselle 57 Pays : gaule sangliers : 12503 Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Lun 22 Déc - 3:21 | |
| un petit tour dans le village histoire de vous dire un petit bonjour et vous souhaiter de bonne fete de fin d'année | |
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jujuramix Fondateur
Nombre de messages : 8787 Age : 15 Localisation : Malmedix Pays : GELBIX - BELGIX sangliers : 14387 Date d'inscription : 26/04/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Lun 22 Déc - 20:28 | |
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Brucette74 Noble Dame du village
Nombre de messages : 15753 Age : 71 Localisation : Haute-Savoie Pays : FRANCE sangliers : 19638 Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 8:47 | |
| Je bois un autre thé bien chaud, cocoonée dans "my home sweet home" décoré de coeurs par ci, par là et je pense à ces pauvres gens livrés à la dureté et à la froideur glaciale de la nuit (et du jour aussi...) "Oh ! la terrible nuit pour les petits oiseaux..................." | |
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nadinixe née le 27/04/2005 et 2500 posts rendu par juju
Nombre de messages : 10450 Localisation : 08 Pays : france sangliers : 15335 Date d'inscription : 16/12/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 13:13 | |
| Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui. Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.... | |
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jujuramix Fondateur
Nombre de messages : 8787 Age : 15 Localisation : Malmedix Pays : GELBIX - BELGIX sangliers : 14387 Date d'inscription : 26/04/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 13:29 | |
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nadinixe née le 27/04/2005 et 2500 posts rendu par juju
Nombre de messages : 10450 Localisation : 08 Pays : france sangliers : 15335 Date d'inscription : 16/12/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 14:50 | |
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tatarenix Grand villageois
Nombre de messages : 414 Age : 81 Localisation : Lille sangliers : 11478 Date d'inscription : 13/11/2008
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nadinixe née le 27/04/2005 et 2500 posts rendu par juju
Nombre de messages : 10450 Localisation : 08 Pays : france sangliers : 15335 Date d'inscription : 16/12/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 16:29 | |
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tatarenix Grand villageois
Nombre de messages : 414 Age : 81 Localisation : Lille sangliers : 11478 Date d'inscription : 13/11/2008
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Sam 27 Déc - 16:32 | |
| pourtant on ne se connait pas ! | |
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nadinixe née le 27/04/2005 et 2500 posts rendu par juju
Nombre de messages : 10450 Localisation : 08 Pays : france sangliers : 15335 Date d'inscription : 16/12/2005
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Brucette74 Noble Dame du village
Nombre de messages : 15753 Age : 71 Localisation : Haute-Savoie Pays : FRANCE sangliers : 19638 Date d'inscription : 19/11/2005
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cricri30àdix Cricri
Nombre de messages : 13796 Age : 62 Localisation : Gard, mais tout à côté d\'Avignon Pays : France sangliers : 16467 Date d'inscription : 21/11/2005
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zazmuzix Faiseuse de Bons soins
Nombre de messages : 1755 Age : 63 Localisation : vendée Pays : france sangliers : 12897 Date d'inscription : 29/09/2006
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Jeu 1 Jan - 16:34 | |
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marie-anne38 L'Esmeralda
Nombre de messages : 3564 Age : 67 Localisation : Dauphiné Pays : France sangliers : 14547 Date d'inscription : 06/10/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Jeu 1 Jan - 16:49 | |
| Je finis de me préparer et je file embrasser mon papa et ma maman et leur souhaiter la bonne année | |
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Invité Invité
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jujuramix Fondateur
Nombre de messages : 8787 Age : 15 Localisation : Malmedix Pays : GELBIX - BELGIX sangliers : 14387 Date d'inscription : 26/04/2005
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Brucette74 Noble Dame du village
Nombre de messages : 15753 Age : 71 Localisation : Haute-Savoie Pays : FRANCE sangliers : 19638 Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Jeu 1 Jan - 22:12 | |
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marie-anne38 L'Esmeralda
Nombre de messages : 3564 Age : 67 Localisation : Dauphiné Pays : France sangliers : 14547 Date d'inscription : 06/10/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Ven 2 Jan - 0:54 | |
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Brucette74 Noble Dame du village
Nombre de messages : 15753 Age : 71 Localisation : Haute-Savoie Pays : FRANCE sangliers : 19638 Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Ven 2 Jan - 9:59 | |
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jbodoux Grand villageois
Nombre de messages : 281 Age : 43 Localisation : haute savoie Pays : france sangliers : 12881 Date d'inscription : 26/10/2006
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Ven 2 Jan - 21:48 | |
| nous... mais pas encore gouté !!! ca devrait pas tarder connaissant mademoiselle... bonne soirée ! | |
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liloulix Animatrixe Topix specifix
Nombre de messages : 9525 Age : 61 Localisation : Bretagne Pays : france sangliers : 15563 Date d'inscription : 18/12/2007
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 14:22 | |
| Je viens d'enfourner la teurgoule. Pile j'ai trouvé un mode de cuisson sans chaleur tournante, yes ! (fonction crème et entremets sans ventilo, ça chauffe par le dessous ça devrait bien convenir. C'est parti mon kiki pour quelques heures d'odeurs sympas dans la maison ! | |
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Invité Invité
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cricri30àdix Cricri
Nombre de messages : 13796 Age : 62 Localisation : Gard, mais tout à côté d\'Avignon Pays : France sangliers : 16467 Date d'inscription : 21/11/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 16:10 | |
| sifff j'arrive pas à retrouver la recette donnée par Pile.... 120g de riz, 120g de sucre, une gousse de vanille de Malgachie; le lait?? temps de cuisson??? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 16:38 | |
| - cricri30àdix a écrit:
- sifff j'arrive pas à retrouver la recette donnée par Pile....
120g de riz, 120g de sucre, une gousse de vanille de Malgachie; le lait?? temps de cuisson??? Voilà voilà !!!
Six heures de cuisson à 140° !!! Mais j'ai eu tort de mettre le four en chaleur tournante la dernière heure pour évaporer l'humidité. Ça a asséché un peu la croute de surface qui doit rester tendre. Mais ça a été tout de même réussi. Pas trop sucré, pas trop de cannelle, juste ce qu'il fallait de vanille de Madagascar. Il n'en reste presque plus. Je n'ai même pas eu le temps de photographier. Je vais en refaire lundi. A la base, il faut : - 1 litre et demi de lait entier - 120 grammes de riz rond - 120 grammes de sucre de canne - 1 gousse de vanille de Madagascar - une cuillère à café de canelle en poudre - une pincée de sel - une grosse noix de beurre (on peut remplacer la pincée de sel par une grosse noix de beurre demi-sel)
Faire bouillir le lait entier avec la gousse de vanille fendue en deux, puis laisser tiédir hors du feu. Dans un plat profond, mélanger le riz, la cannelle, le sucre, le sel et la noix de beurre. Verser doucement le lait avec la gousse de vanille sur la préparation. Mettre dans un four préchauffé à 140° et laisser cuire doucement pendant 2 heures à 140°, puis 4 heures à 120°. Ne pas remuer. A savourer chaud ou tiède. |
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cricri30àdix Cricri
Nombre de messages : 13796 Age : 62 Localisation : Gard, mais tout à côté d\'Avignon Pays : France sangliers : 16467 Date d'inscription : 21/11/2005
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liloulix Animatrixe Topix specifix
Nombre de messages : 9525 Age : 61 Localisation : Bretagne Pays : france sangliers : 15563 Date d'inscription : 18/12/2007
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 18:04 | |
| On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!! On comparera nos photos !!!! | |
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cricri30àdix Cricri
Nombre de messages : 13796 Age : 62 Localisation : Gard, mais tout à côté d\'Avignon Pays : France sangliers : 16467 Date d'inscription : 21/11/2005
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 19:14 | |
| - liloulix a écrit:
- On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!!
On comparera nos photos !!!! euuuu, ok pour les photos, mais ici, il reste encore 4h à 120°!!! je crois qu'on le mangera froid demain pour le goûter c'est sur que c'est si long???????? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? Dim 4 Jan - 19:43 | |
| - cricri30àdix a écrit:
- liloulix a écrit:
- On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!!
On comparera nos photos !!!! euuuu, ok pour les photos, mais ici, il reste encore 4h à 120°!!! je crois qu'on le mangera froid demain pour le goûter c'est sur que c'est si long???????? Entre 4 et 7 heures, selon le four et selon les goûts. Plus on le fait cuire et plus il a une consistance crémeuse. Moins cuit, on sent encore les grains de riz. Question de goût. |
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| Sujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ? | |
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| Vous faites quoi en ce moment ? | |
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