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Sujet: Truc pour la cuisson des rosbeefs ... Sam 15 Oct - 12:05
Hello villageois cuistot Un petit truc dans le cas ou vous doutiez toujours du temps de cuisson d un rosbeef ... ! Avant de l enfourner, avec un métre de couturiére, mesurer sa circonférence . Son " tour de taille " vous donnera le temps exact de cuisson . Exemple : 20 cm de circonférence = 20 mn de cuisson ... ! Idem pour les gigots ... ! Bon appétit et journée
cricri30àdix Cricri
Nombre de messages : 13796 Age : 62 Localisation : Gard, mais tout à côté d\'Avignon Pays : France sangliers : 16411 Date d'inscription : 21/11/2005
Sujet: Re: Truc pour la cuisson des rosbeefs ... Sam 15 Oct - 12:24
merci, un truc auquel je n'aurais pas pensé...
Invité Invité
Sujet: Re: Truc pour la cuisson des rosbeefs ... Jeu 2 Fév - 20:02
Et pour que les filets de poulet restent tendres, as-tu un truc ?
