Nombre de messages : 15753 Age : 71 Localisation : Haute-Savoie Pays : FRANCE sangliers : 19622 Date d'inscription : 19/11/2005
Sujet: Les astuces en ce domaine... Lun 22 Oct - 19:38
Un p'tit truc tout simple quand vous avez une viande à cuire au four : la veille, faites chauffer 1/2 litre d'eau dans une casserole, ajouter un bouillon cube, un bouquet de thym et 3 feuilles de laurier. Laissez infuser jusqu'au lendemain et arroser votre viande avec ! Selon le plat, persil, oignons, etc peuvent être ajouter à cette préparation.
