| | des couleurs et des idées... |  |
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cricri30àdix
Cricri
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liloulix
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... Ven 27 Fév - 23:57 | |
|  Waow, et la deuxième carotte, pourquoi elle est si foncée ? Miam ça a l'air bien bon. Tu les fais comment tes veloutés ? Tout simplement, cuisson vapeur, mixage et épices diverses et variés ? Ou tu as un truc... Je tenterais bien c'est appétissant. Merci ! | |
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cricri30àdix
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... Sam 28 Fév - 0:03 | |
| Simple cuisson à l'eau, additionnée d'un bouillon cube de poule...
Mixage, je rajoute de la crème fraîche, noix muscade, sel, poivre...
La carotte "grenat"? J'ai trouvé ça chez mon marchand de fruits et légumes bio... Elles ont la couleur de la betterave rouge cru et quand on les coupes en rondelles, ça a le coeur orange et le pourtour grenat!
Marrant. Mais le goût est plus soutenue que dans la carotte orange | |
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Brucette74
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nadinixe
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... Sam 28 Fév - 7:45 | |
| http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.11671.htm  | |
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cricri30àdix
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cricri30àdix
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nadinixe
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... Sam 28 Fév - 13:51 | |
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marie-anne38
L'Esmeralda
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... Sam 28 Fév - 13:54 | |
| Hummm miam miam Merci Nadine  | |
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| | Sujet: Re: des couleurs et des idées... | |
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