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 Vous faites quoi en ce moment ?

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Pile
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 21 Déc - 13:17

Je l'ai choisi "au feeling" parmi mes collaborateurs. J'avais remarqué son pragmatisme et son manque de frilosité.
Par ailleurs, il est issu de l'ingénierie pétrole et non de la finance, mais avec une bonne formation financière (Harvard - Comme mon ami et conseiller Silvio qui a validé mon choix). Il sait de quoi il parle autant techniquement que financièrement ; il n'a pas froid aux yeux.
Il vole de ses propres ailes maintenant ; il n'a plus besoin de moi pour le soutenir. Il est un "moi" puissance 10.
Et puis, il aime le costume-cravate, ce qui n'est pas mon cas.
gondole
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Pile
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 21 Déc - 22:24

J'ai fini d'installer un nouveau moniteur 19" multimédia sur l'un des PC du réseau et maintenant, j'écoute un petit "medley" de vieux trucs que j'aime.

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motix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Lun 22 Déc - 3:21

un petit tour dans le village histoire de vous dire un petit bonjour et vous souhaiter de bonne fete de fin d'année silent
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jujuramix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Lun 22 Déc - 20:28

Brucette74 a écrit:
Je suis (du verbe suivre lol! ) de prêt ce qui se passe au village... car je suis (verbe être) "entrain" (pas dans le train, c'est trop tard... merci
mais j'ai de l'entrain...) de confectionner mes cartes de voeux pour 2008 (oui... pas pour 2007 !) thumright
C'est très bon d'écrire ...pour garder les doigts mobiles bounce

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Brucette74
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 8:47

Je bois un autre thé bien chaud, cocoonée dans "my home sweet home" décoré de coeurs par ci, par là

et je pense à ces pauvres gens livrés à la dureté et à la froideur glaciale de la nuit (et du jour aussi...)

"Oh ! la terrible nuit pour les petits oiseaux..................."
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nadinixe
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 13:13

Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui.
Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.
...Cool

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jujuramix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 13:29

nadinixe a écrit:
Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui.
Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.
...Cool
oui faut pas trop d'isolation...sinon trop de condensation .... Basketball Crying or Very sad

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nadinixe
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 14:50

jujuramix a écrit:
nadinixe a écrit:
Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui.
Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.
...Cool
oui faut pas trop d'isolation...sinon trop de condensation .... Basketball Crying or Very sad

flower je vais ouvrir la fenêtre....alien Blague à part, je vais sortir, des achats à faire.....

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tatarenix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 16:27

nadinixe a écrit:
Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui.
Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.
...Cool
Je me lève et je te bouscule...tu ne te réveilles pas...comme d'habitude !... gondole
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nadinixe
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 16:29

tatarenix a écrit:
nadinixe a écrit:
Je me réveille doucement en buvant mon café, et je réfléchis à ce que je pourrais bien faire pour me forcer à sortir aujourd'hui.
Quand je ne travaille pas, j'ai des difficultés à sortir, mais il le faudrait car je m'isole de trop en ce moment.
...Cool
Je me lève et je te bouscule...tu ne te réveilles pas...comme d'habitude !... gondole

gool on sent le vécu...!!!souris

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tatarenix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 16:32

pourtant on ne se connait pas !
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nadinixe
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Sam 27 Déc - 16:33

tatarenix a écrit:
pourtant on ne se connait pas !

pig

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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 16:13

J'attends... pour se souhaiter une I love you

en se faisant des bisous "bulles" ! silent

(accompagné d'un biscuit de Savoie, de myrtilles, airelles et crème battue)
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cricri30àdix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 16:27

je lis les co****rie des autres topics et je rigole bien gool

Code:
accompagné d'un biscuit de Savoie, de myrtilles, airelles et crème battue)
c'est pas un peu lourd tout ça??? S'il te reste des myrtilles, j'en veux bien un peu Wink

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On n'est jamais trop vieux pour apprendre, ni trop jeune pour enseigner
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zazmuzix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 16:34

cricri30àdix a écrit:
je lis les co****rie des autres topics et je rigole bien gool

Code:
accompagné d'un biscuit de Savoie, de myrtilles, airelles et crème battue)
c'est pas un peu lourd tout ça??? S'il te reste des myrtilles, j'en veux bien un peu Wink
+1 chut : chut : chut :
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marie-anne38
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 16:49

Je finis de me préparer et je file embrasser mon papa et ma maman et leur souhaiter la bonne année flower
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Pile
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 19:53

Je réponds aux voeux par cartes et par mail (une bonne centaine !). gondole dodo
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jujuramix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 20:09

Pile a écrit:
Je réponds aux voeux par cartes et par mail (une bonne centaine !). gondole dodo
il est vrai que par écrit c'est difficile de le faire en transfert

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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Jeu 1 Jan - 22:12

cricri30àdix a écrit:
je lis les co****rie des autres topics et je rigole bien gool

Code:
accompagné d'un biscuit de Savoie, de myrtilles, airelles et crème battue)
c'est pas un peu lourd tout ça??? S'il te reste des myrtilles, j'en veux bien un peu Wink

Pas du tout ! Je le fais léger car j'aère bien la pâte quand je mélange les blancs en neige ; voili voilou !
Et ya plus de myrtilles, plus d'airelles bouche Y reste juste une part de gâteau que je finirai tout à l'heure Idea

(demain, je repasse aux choses sérieuses...)
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marie-anne38
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Ven 2 Jan - 0:54

Brucette je vais attendre lundi pour passer aux choses sérieuses paf! paf! paf! paf!
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Brucette74
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Ven 2 Jan - 9:59

marie-anne38 a écrit:
Brucette je vais attendre lundi pour passer aux choses sérieuses paf! paf! paf! paf!

alien les festivités ont commencé depuis début décembre (à Rennes) ; mais là, ya urgence (George !......) à se calmer !!! gondole
Et hier, yen a qui m'ont parlé de galette des rois......... rabbit
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jbodoux
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Ven 2 Jan - 21:48

bravo

nous...
mais pas encore gouté !!! ca devrait pas tarder connaissant mademoiselle...
bonne soirée !
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liloulix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 14:22

Je viens d'enfourner la teurgoule. Pile j'ai trouvé un mode de cuisson sans chaleur tournante, yes ! (fonction crème et entremets sans ventilo, ça chauffe par le dessous ça devrait bien convenir. C'est parti mon kiki pour quelques heures d'odeurs sympas dans la maison !
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Pile
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 14:45

liloulix a écrit:
Je viens d'enfourner la teurgoule. Pile j'ai trouvé un mode de cuisson sans chaleur tournante, yes ! (fonction crème et entremets sans ventilo, ça chauffe par le dessous ça devrait bien convenir. C'est parti mon kiki pour quelques heures d'odeurs sympas dans la maison !

Un conseil : fais la photo au sortir du four. Deux minutes plus tard, il est trop tard. alien
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cricri30àdix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 16:10

sifff hof j'arrive pas à retrouver la recette donnée par Pile....
120g de riz, 120g de sucre, une gousse de vanille de Malgachie; le lait?? temps de cuisson???

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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 16:38

cricri30àdix a écrit:
sifff hof j'arrive pas à retrouver la recette donnée par Pile....
120g de riz, 120g de sucre, une gousse de vanille de Malgachie; le lait?? temps de cuisson???


Voilà voilà !!!

Six heures de cuisson à 140° !!!
Mais j'ai eu tort de mettre le four en chaleur tournante la dernière heure pour évaporer l'humidité. Ça a asséché un peu la croute de surface qui doit rester tendre.
Mais ça a été tout de même réussi. Pas trop sucré, pas trop de cannelle, juste ce qu'il fallait de vanille de Madagascar. Il n'en reste presque plus. Je n'ai même pas eu le temps de photographier.
Je vais en refaire lundi.
A la base, il faut :
- 1 litre et demi de lait entier
- 120 grammes de riz rond
- 120 grammes de sucre de canne
- 1 gousse de vanille de Madagascar
- une cuillère à café de canelle en poudre
- une pincée de sel
- une grosse noix de beurre
(on peut remplacer la pincée de sel par une grosse noix de beurre demi-sel)

Faire bouillir le lait entier avec la gousse de vanille fendue en deux, puis laisser tiédir hors du feu.
Dans un plat profond, mélanger le riz, la cannelle, le sucre, le sel et la noix de beurre.
Verser doucement le lait avec la gousse de vanille sur la préparation.
Mettre dans un four préchauffé à 140° et laisser cuire doucement pendant 2 heures à 140°, puis 4 heures à 120°. Ne pas remuer.
A savourer chaud ou tiède.
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 17:10

comme je n'ai pas de cannelle en poudre, j'ai min un petit morceau d'écorce de cannelle que m'a ramené mon pote de Madagascar... Entre la vanille, la cannelle et le poivre, il nous gâte à chaque voyage bravo
ayé.... c'est parti pour deux heures, le temps de tailler le figuier

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liloulix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 18:04

On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!!
On comparera nos photos !!!!
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cricri30àdix
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 19:14

liloulix a écrit:
On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!!
On comparera nos photos !!!!
euuuu, ok pour les photos, mais ici, il reste encore 4h à 120°!!!
je crois qu'on le mangera froid demain pour le goûter
c'est sur que c'est si long????????

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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   Dim 4 Jan - 19:43

cricri30àdix a écrit:
liloulix a écrit:
On va avoir notre plat en même temps !!! Moi il reste deux heures de cuisson et c'est très joli pour l'instant ! Le dessus reste souple et doré, ça sent bon !!!
On comparera nos photos !!!!
euuuu, ok pour les photos, mais ici, il reste encore 4h à 120°!!!
je crois qu'on le mangera froid demain pour le goûter
c'est sur que c'est si long????????

Entre 4 et 7 heures, selon le four et selon les goûts.
Plus on le fait cuire et plus il a une consistance crémeuse.
Moins cuit, on sent encore les grains de riz.
Question de goût.
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MessageSujet: Re: Vous faites quoi en ce moment ?   

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