vous mangez quoi, là??

Pfff, pas envie de chercher, alors j'ouvre un nouveau sujet sur le sujet...
Vous mangez quoi là??
Ce soir, c'est grillades; Brochettes de blancs de poulet marinés citronnelle-whisky-baies rose + salade de tomate "noires de Crimée"+ melon

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On n'est jamais trop vieux pour apprendre, ni trop jeune pour enseigner
Seule une personne qui prend des risques est libre (R. Kipling)

Miam, ça doit être bon ça...

Moi c'était joues de cabillaud + haricots verts du jardin et crêpes faites par les enfants en cachette pendant qu'on faisait les courses... Tout simple mais bon...

Pour ce midi, je viens juste de cuisiner (à la fraîche) : des boulettes de viande préparées à l'orientale ; j'y ai ajouté quelques petits lardons, des champignons -réhydratés-, des oignons roses + une sauce tomate épicée et je ferai réchauffer dans la tajine même.
J'espère que mes invités vont aimer... thumleft

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"La sagesse, c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit..." (Oscar Wilde)
"On ne voit bien qu'avec le coeur ; l'essentiel est invisible pour les yeux..." (St Ex.)

Bonjour

Pour moi ce midi ce sera une papillote de saumon sur un lit d'épinards. plus une salade de mesclun.
Pèche et mousse de fruits rouges. alien

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"Ceux qui se disent tolérants ne tolèrent qu'eux-mêmes"

pour ce midi, mini-cakes oignon-émental-vin rosé + salade de tomates et poivrons grillés + melon

pour ce soir, courgettes-tomates-merguez + glace

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On n'est jamais trop vieux pour apprendre, ni trop jeune pour enseigner
Seule une personne qui prend des risques est libre (R. Kipling)

Ce soir, une nouveauté : salade + tartelettes tatin au poivron. (je donne la recette car c'est simple et super bon !) et yaourts maison à la muscade + petits chaussons à la banane (pour finir la pâte feuilletée !)

Tartelettes tatin :
Faire revenir un poivron vert et un rouge en petits morceaux jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (ou plus selon quantité de tartelettes)
Garnir les moules à tartelettes (après y avoir mis un peu d'huile) d'une tranche de tomate, des poivrons, et recouvrir avec de la pâte feuilletée comme pour une tarte tatin
Mettre au four 20 min jusqu'à ce que la pâte soit dorée
Démouler à l'envers, et poser sur les poivrons une bonne tranche de bûche de chèvre
Mettre quelques minutes au grill.... sympa

pour ce soir, ce sera :
*tarte-pizza à ma façon:
pâte à pizza fraiche, tomates concassées en concerve du jardin, tranche d'aubergines pré cuites au four, tranches de copa, un peu de gruyère râpé, des herbes de provence, un peu d'huile d'olive, et hop, au four 221° pendant 30mn
*Et un saladier de râpé pour accompagner : carottes, betteraves crues, échalote.
*plus des jujubes en dessert

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On n'est jamais trop vieux pour apprendre, ni trop jeune pour enseigner
Seule une personne qui prend des risques est libre (R. Kipling)

Ce soir repas on ne peut plus classique : soupe de légumes (du jardin), gratin dauphinois... et un fruit !
Demain je vais faire des cookies aux flocons d'avoine avec les enfants, mercredi pas de travail !

bonjour

là maintenant , tout de suite ????????? heuuuuuuuuu rien !!!!!

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liovero a écrit:

bonjour

là maintenant , tout de suite ????????? heuuuuuuuuu rien !!!!!

hou! c'est pas bien de partir bosser le ventre vide. Surtout que tu bosses pas assis dans un bureau toi!!!

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On n'est jamais trop vieux pour apprendre, ni trop jeune pour enseigner
Seule une personne qui prend des risques est libre (R. Kipling)

Là ? J'ai mangé une minestrone bio aux graines de toutes sortes (haricots rouges, lentilles corail, haricots blancs, etc... avec poireaux du jardin et carottes, plus de l'épeautre) et une tarte aux pommes.
Et vous ?

comme à midi on s'est goinfré de daube et de beignets de courgette et de gâteau choco, ce soir ça a été un chocolat chaud et pain beurre...

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Ce midi

Gratin de courge à la crème
Jambon cuit pour moi et cru pour monsieur
fromage
mangue

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Ce soir, tout simple :
Pâtes sauce basilic (miam), yaourt et mandarines.

Ce soir
Soupe de légumes maison
jambon blanc pour moi et cru pour monsieur
fromage
compote maison
yaourt

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